2014 Christmas Day Menu 聖誕節餐單 韓式家庭料理

Alyssa's kitchen presents 雅莉莎廚房 呈獻:

2014 Christmas Day Menu: Traditional Korean Dishes

聖誕節餐單: 韓式家庭料理

 

 

1) Homemade Kimchi & Side dishes :
    Eggplant // Spinach  // Bean Sprout  // Cucumber  //
    Lotus Root  // Cabbage Kimchi
 
自家製泡菜+ 配菜:
 
茄子 (가지나물) // 菠菜 (시금치나물 무침) // 荳芽 (콩나물무침) // 青瓜泡菜 (오이무침) // 蓮藕 (연근조림) // 泡菜 (막김치)


2) Main Courses (主菜):





Ginseng Chicken Soup (參雞湯삼계탕)
Bibimbap (石頭鍋拌飯 돌솥 비빔밥)
Noodles with Blackbean Sauce (炸醬麵짜장면)